Il y a des milliers d’années, les gens étaient déjà conscients des propriétés particulières de l’argent. Alexandre le Grand transportait l’eau potable nécessaire aux différentes campagnes militaires dans des récipients en argent afin de garantir sa pureté. Les propriétés curatives magiques de l’argent sont décrites dans les histoires datant de cette période. Aujourd’hui, on voit cela plus sobrement – on parle maintenant d’argent et de l’effet antimicrobien résultant de l’effet oligodynamique. Dans l’eau potable, les ions argent (Ag+) ont un effet microbicide (destruction ou inhibition des germes). Cela permet de conserver l’eau potable et de la protéger d‘une recontamination à long terme.

Ce sont les ions d’argent chargés positivement qui s’amarrent aux micro-organismes (par exemple, les pathogènes tels que les légionelles, E. coli, etc.) et perturbent le métabolisme des bactéries ou provoquent la mort cellulaire dans plus de 30 mécanismes d’action différents. Les ions d‘argent ont un effet unique à long terme comme aucun autre ingrédient actif sur le marché. Les produits à base de chlore ou de peroxyde d’hydrogène ne peuvent pas être «liés» dans l’eau, s’évaporent et ne sont donc pas adaptés à la conservation.

Par conservation, on entend la prévention de la multiplication des micro-organismes pendant une longue période. Cependant, cela nécessite une eau potable de qualité. La désinfection est basée sur l’hypothèse qu’il y a un nombre élevé de bactéries dans l’eau, qui est réduit par l’ajout de désinfectants pour rendre l’eau potable.

L’organisation mondiale de la santé (OMS) recommande une concentration maximale d’ions argent de 0,1 mg d’argent (100 µg) par litre d’eau potable et cela a été convenu aussi au niveau international. En Allemagne, l’argent n’est plus mentionné dans la réglementation sur l’eau potable depuis fin 2017 (la valeur indiquée était également de 100 µg/l). Cela ne signifie pas que l’argent ne peut plus être utilisé pour la conservation de l‘eau.

La norme européenne EN 15030 traite le sujet de la conservation de l’eau. Seulement la substance active argent (-ion) est mentionné ici lorsqu’il s’agit de la conservation de l’eau.

Route libre. Jusqu’à présent, aucune étude scientifique n’a démontré un effet nocif sur l’organisme humain dans les concentrations susmentionnées.

Avis de l’Institut fédéral pour l’évaluation des risques (BfR) nr. 024 du 28 décembre 2009 (extrait): 2009:

« BfR a également pris en compte une hypothèse irréaliste du pire des cas dans laquelle un consommateur boit chaque jour pendant 70 ans 2 litres d’eau traitée avec une concentration maximale en argent de 0,080 mg/l (80µg). BfR est arrivé à la conclusion qu’il n’existe aucun souci de santé. »

Les villes d’Atlanta, Denver ou New York ont également une teneur naturelle en argent de 200 à 300µg/l sans aucun effet négatif sur la santé de la population.