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Il y a des milliers d’années, les gens étaient déjà conscients des propriétés particulières de l’argent. Alexandre le Grand transportait l’eau potable nécessaire aux différentes campagnes militaires dans des récipients en argent afin de garantir sa pureté. Les propriétés curatives magiques de l’argent sont déjà décrites dans les histoires datant de cette période.

Au début du 20ème siècle, l’argent était encore considéré comme l’antibiotique le plus important.
Aujourd’hui, nous voyons cela plus sobrement – nous parlons maintenant d’argent et de l’effet antimicrobien résultant de l’effet oligodynamique. Dans l’eau potable, les ions argent (Ag+) ont un effet microbicide (destruction ou inhibition des germes). Cela permet de conserver l’eau potable et de la protéger de la recontamination à long terme. Les valeurs standard et limites définies pour l’utilisation dans l’eau potable sont de 100 µg Ag/L, conformément aux réglementations nationales et internationales.

„Dans l’eau potable, les ions d‘argent (Ag+) ont un effet microbicide (destruction ou inhibition des germes). Cela permet de conserver l’eau potable et de la protéger à long terme d’une nouvelle contamination.“

Par conservation, on entend la prévention de la multiplication des micro-organismes pendant une longue période, dans ce cas dans un réservoir d’eau douce, y compris les tuyaux, jusqu’au robinet. Cependant, cela nécessite une eau potable de qualité, donc sans beaucoup de germes. La désinfection est basée sur l’hypothèse qu’il y a un nombre élevé de bactéries dans l’eau, qui est réduit par l’ajout de désinfectants pour rendre l’eau potable.

“La conservation signifie prévenir la multiplication des micro-organismes”

Les produits à base d’argent sont utilisés depuis Charlemagne pour conserver la fraîcheur de l’eau potable. A cette époque, sous forme de récipients en argent dans lesquels l’eau potable était stockée, rien n’était connu sur le mode d’action spécifique de l’argent. Aujourd’hui, nous savons que ce sont les ions d’argent chargés positivement qui s’amarrent aux micro-organismes (par exemple, les pathogènes tels que les légionelles, E. coli, etc.) et perturbent le métabolisme des bactéries ou provoquent la mort cellulaire dans plus de 30 mécanismes d’action différents. Les ions d‘argent ont un effet unique à long terme comme aucun autre ingrédient actif sur le marché. Les produits à base de chlore ou de peroxyde d’hydrogène ne peuvent pas être “liés” dans l’eau, s’évaporent et ne sont donc pas adaptés à la conservation.

„Les ions d‘ argentont un effet unique à long terme comme aucun autre ingrédient actif sur le marché.“

Au niveau international, la plupart des pays se sont mis d’accord sur une concentration maximale d’ions argent de 0,1 mg d’argent (100 µg) par litre d’eau potable. Ces valeurs sont également recommandées par l’Organisation mondiale de la santé (OMS). Cependant, il y a aussi des villes comme Atlanta, Denver ou New York où l’eau a une teneur naturelle en argent de 200 à 300µg/l pour des raisons hydrogéologiques. En Allemagne, l’argent n’est plus mentionné dans l’Ordonnance sur l’eau potable depuis fin 2017 (la valeur indiquée était également de 100 µg/l). Cela ne signifie pas que l’argent ne peut plus être utilisé pour la conservation. Seules les entreprises publiques d’approvisionnement en eau, qui utilisent généralement du chlore, n’ont pas le droit d’utiliser de l’argent. La norme européenne EN 15030 (en Allemagne: DIN EN 15030) traite le sujet de la conservation de l’eau. Seulement la substance active argent (-ion) est mentionné ici lorsqu’il s’agit de la conservation de l’eau.

„Au niveau international, la plupart des pays se sont mis d’accord sur une concentration maximale en ions d‘argent de 0,1 mg d’argent (100µg) par litre d’eau potable.“

Jusqu’à présent, aucune étude scientifique n’a démontré un effet nocif sur l’organisme humain dans les concentrations susmentionnées. L’Institut fédéral pour l’évaluation des risques (BfR), qui, selon ses propres déclarations, a le “mandat légal d’informer sur les risques possibles, identifiés et évalués, que les aliments, substances et produits peuvent présenter pour le consommateur”, décrit la présence de l’argent dans l’eau potable comme suit:

Avis de BfR nr. 024 du 28 décembre 2009 (extrait): “BfR a également pris en compte une hypothèse irréaliste du pire des cas dans laquelle un consommateur boit chaque jour pendant 70 ans 2 litres d’eau traitée avec une concentration maximale en argent de 0,080 mg/l (80µg). BfR est arrivé à la conclusion qu’il n’existe aucun souci de santé.“

Les villes d’Atlanta, Denver ou New York (comme déjà décrit ci-dessus) ont également une teneur naturelle en argent de 200 à 300µg/l sans aucun effet négatif sur la santé de la population. Les autorités sanitaires compétentes estiment également que la consommation régulière d’eau avec cette concentration en argent est inoffensive.

„Jusqu’à présent, aucune étude scientifique n’a démontré un effet nocif sur l’organisme humain dans les concentrations susmentionnées.“